炸過東西的油怎樣才能恢復原樣 炸過東西的油應該怎么處理

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1、炸過魚的油有股魚腥味,可以在油中投入少許生姜片或蔥段,炸出香味后關火,再抓一把干面粉撒入熱油,待油放涼后撈出蔥段與姜片 。

2、在油罐里放幾塊雞蛋殼,它就會把在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油變清潔 。
【炸過東西的油怎樣才能恢復原樣 炸過東西的油應該怎么處理】3、將白蘿卜切成厚片,用筷子再戳幾個洞 , 放入油中小火浸炸,撈出蘿卜即可 。

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