1、材料：豇豆適量、豬肉適量、青紅小米椒適量、蒜適量、鹽適量、老抽適量 。
2、做法：豬肉清洗干凈 ， 肥瘦肉分開，分別切成薄片 。豇豆撕掉老莖，撕成寸段，清洗干凈瀝掉水分 。鍋里先倒入肥肉片炒出油，再倒入瘦肉炒到肉色發白，加入蔥花煸香 。加入適量老抽，大火翻炒均勻，再倒入豇豆翻炒均勻 。鍋邊淋入水，加蓋燒，蓋子不要蓋得太嚴實，以免豇豆容易發黃 。豇豆燒軟爛后，再切點小青紅米椒和蒜末放入豇豆中翻炒均勻，就可以出鍋了 。【鹵肉燒豇豆做法步驟 鹵肉燒豇豆做法步驟】
1、材料：豇豆適量、豬肉適量、青紅小米椒適量、蒜適量、鹽適量、老抽適量 。
2、做法：豬肉清洗干凈 ， 肥瘦肉分開，分別切成薄片 。豇豆撕掉老莖，撕成寸段，清洗干凈瀝掉水分 。鍋里先倒入肥肉片炒出油，再倒入瘦肉炒到肉色發白，加入蔥花煸香 。加入適量老抽，大火翻炒均勻，再倒入豇豆翻炒均勻 。鍋邊淋入水，加蓋燒，蓋子不要蓋得太嚴實，以免豇豆容易發黃 。豇豆燒軟爛后，再切點小青紅米椒和蒜末放入豇豆中翻炒均勻，就可以出鍋了 。【鹵肉燒豇豆做法步驟 鹵肉燒豇豆做法步驟】
