1、食材：魷魚500g、食鹽5g、生抽10ml、老抽5ml、調和油30ml、魚露5g、青椒1個、紅椒1個、姜1塊 。
2、魷魚去內臟去黑皮洗凈 。
3、切開攤平，刻十字花刀 。
4、切成小塊 。
5、青紅椒和姜切片 。
【魷魚怎么做好吃 家常做法 冷凍魷魚怎么做好吃】6、鍋里放底油，燒熱后放入姜片 。
7、下魷魚翻炒 。
8、放入青紅椒 。放料酒、魚露、生抽、老抽 。
1、食材：魷魚500g、食鹽5g、生抽10ml、老抽5ml、調和油30ml、魚露5g、青椒1個、紅椒1個、姜1塊 。
2、魷魚去內臟去黑皮洗凈 。
3、切開攤平，刻十字花刀 。
4、切成小塊 。
5、青紅椒和姜切片 。
【魷魚怎么做好吃 家常做法 冷凍魷魚怎么做好吃】6、鍋里放底油，燒熱后放入姜片 。
7、下魷魚翻炒 。
8、放入青紅椒 。放料酒、魚露、生抽、老抽 。
