新鮮冬蟲夏草的保存原則是低溫、干燥，方法如下：
1、從真空包裝里拿出的新鮮冬蟲夏草需放到保鮮袋里 。
2、再套上兩個保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下 。
3、每次食用時拿出解凍 ， 一旦解凍，應該立即吃掉 。因為新鮮冬蟲夏草在解凍后會繼續呼吸生長 ， 消耗掉養分 。
【買來的冬蟲夏草在家如何保存】4、在冰箱中保存最多存放半年時間 。
新鮮冬蟲夏草的保存原則是低溫、干燥，方法如下：
1、從真空包裝里拿出的新鮮冬蟲夏草需放到保鮮袋里 。
2、再套上兩個保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下 。
3、每次食用時拿出解凍 ， 一旦解凍，應該立即吃掉 。因為新鮮冬蟲夏草在解凍后會繼續呼吸生長 ， 消耗掉養分 。
【買來的冬蟲夏草在家如何保存】4、在冰箱中保存最多存放半年時間 。
