【自己在家怎么做白果 在家如何做白果】1、用料：白果500克，包菜1/2個，雞蛋2個 ， 胡蘿卜1/2根，小米辣3只，大蒜2根，蒜瓣2瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，鹽1克，味精1克 。
2、先放入油熱鍋，把雞蛋打散，煎7分，把蛋盛出來，再加入油熱鍋 ， 加入大蒜 ， 蒜瓣，小米辣，炒一會，加入包菜 ， 胡蘿卜 ， 再加入白果，開始炒 。
3、炒一會，倒入炒好的雞蛋，加入生抽，老抽，料酒，鹽，味精 ， 再加入點水 ， 繼續翻炒 。
4、等鍋里的水干的差不多了，就可以出鍋了 。
【自己在家怎么做白果 在家如何做白果】1、用料：白果500克，包菜1/2個，雞蛋2個 ， 胡蘿卜1/2根，小米辣3只，大蒜2根，蒜瓣2瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，鹽1克，味精1克 。
2、先放入油熱鍋，把雞蛋打散，煎7分，把蛋盛出來，再加入油熱鍋 ， 加入大蒜 ， 蒜瓣，小米辣，炒一會，加入包菜 ， 胡蘿卜 ， 再加入白果，開始炒 。
3、炒一會，倒入炒好的雞蛋，加入生抽，老抽，料酒，鹽，味精 ， 再加入點水 ， 繼續翻炒 。
4、等鍋里的水干的差不多了，就可以出鍋了 。
