1、酸蘿卜50克,心里美蘿卜50克,芝麻油5克 , 食鹽4克 , 醋3克,花椒7克,調和油15克 。
2、心里美蘿卜清洗干凈 。蘿卜切開 , 切成正方形 。
3、放鹽腌制10分鐘左右 。
4、腌制好后的蘿卜,倒去腌出的水分 。
5、鍋中放油,放入花椒,小火炸出花椒的香味 。
【魔方蘿卜怎么做好吃 魔方蘿卜怎么做】6、蘿卜在盤中擺成魔方的形狀,澆上炸好的花椒油,淋上香油和醋即可食用 。
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