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家常燉鯽魚怎么做好吃又簡單 家常燉鯽魚做法

生活知道

家常燉鯽魚怎么做好吃又簡單 家常燉鯽魚做法

1、食材用料：鯽魚6條、蔥段適量、姜兩片、蒜三瓣、八角一個、香葉兩片、紅燒醬油適量、料酒少許、香其醬（小袋）一袋、小辣椒2個 。
2、把魚去鱗，去鰓，去內臟處理干凈洗凈 。

3、備好蔥，姜，蒜，八角，香葉 ， 小辣椒 。
【家常燉鯽魚怎么做好吃又簡單 家常燉鯽魚做法】4、起鍋加熱放油，在放入蔥姜蒜八角香葉辣椒炒出香味 。
5、然后加紅燒醬油和香其醬 。
6、炒出香味加開水 。
7、然后把魚放進去，淋幾滴料酒大火燒開轉中小火慢燉 。
8、湯汁剩小部分的時候放適量的鹽，繼續燉 。
9、家常燉鯽魚出鍋前放香菜葉裝飾一下哦！

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