1、準備韓國甜辣醬，大醬，活蝦，辣椒粉，蒜泥（3個），蔥段（2段） ， 土豆切片（1個）白玉的南豆腐切塊（1塊)海帶，粉條，蘑菇撕片（平菇，金針菇都可以），西葫蘆切片 。
2、砂鍋中放入淘米水（如果沒有，普通水也可以），舀1勺半的辣醬和2勺的大醬 。
3、活蝦去頭，去皮，去沙線，備用 。
4、水滾開后，放入海帶，繼續煮8－10分鐘 。
5、之后，放入土豆片，豆腐塊，蘑菇片，小火8分鐘 。
6、加入點辣椒粉，最后放入蝦肉，西葫蘆片，粉條，再煮5分鐘 。
【豆腐大醬湯怎么做 大醬湯怎么做】7、起鍋前放點蒜泥和蔥段（這兩個配料可以不加，根據自己喜好） 。
