木耳豬肝湯的做法? 木耳豬肝湯的做法 家常

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1、食材:黑木耳五錢,豬肝六兩,生姜一片,紅棗兩粒,鹽少許 。
2、先將黑木耳用清水透發,洗干凈備用 。
3、豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈 。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核 , 備用 。
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4、加入適量清水于煲內 , 先用猛火煲至水滾,然后放入黑木耳、生姜和紅棗,繼續用中火煲一小時左右,加入豬肝,等豬肝熟透,便可加鹽調味,飲用 。

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