1、梭子蟹跟三眼蟹沒有區別，它們是同一種蟹 。2、保鮮方法：找到一個合適的泡沫箱，把梭子蟹腿腳綁起來緊挨著放進箱子里，加入沒過螃蟹表面的水，最后蓋上蓋子 ， 放入冷凍室即可 。3、挑選方法：可以先捏一下蟹殼，如果出水則表示蟹虛重，還可以捏一下蟹的中腿，如果有肌肉收縮的感覺，則表明蟹肥 。
一、梭子蟹和三眼蟹的區別
【梭子蟹和三眼蟹的區別，梭子蟹如何保鮮存放】1、梭子蟹和三眼蟹有什么區別
梭子蟹和三眼蟹是同一種蟹，并沒有什么區別 。
2、梭子蟹的形態特征
（1）梭子蟹在某些地方叫白蟹，別稱有三疣梭子蟹 ， 槍蟹 ， 海螃蟹 ， 海蟹等，屬于節肢動物 。
（2）梭子蟹里的雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色 ， 雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點 。
（3）梭子蟹有較高的營養和經濟價值，適宜海水養殖，體色會隨著周圍的環境而變異 。
（4）梭子蟹分布在日本、朝鮮、馬來群島、紅海以及中國大陸的絕大部分沿海地區 。
二、梭子蟹如何保鮮存放
1、梭子蟹保鮮存放的方法
（1）根據冰箱冷凍室的大小找到一個合適的泡沫箱子 ， 把梭子蟹的腿腳綁?。?挨緊放到箱子里 ， 再加入沒過螃蟹表面的水 。
（2）蓋好泡沫箱子，放入冷凍室即可 。
2、怎么挑選梭子蟹
（1）捏一下蟹殼，看看梭子蟹會不會出水，出水多的梭子蟹一般是虛重，不是真的肥 。稍微用一些力氣捏蟹的中腳，若是察覺到里面有肌肉收縮的感覺，便表明這是只肥蟹 。
（2）梭子蟹的背部呈青色且堅硬，則表面這只蟹較為肥美優質 。也可以看蟹蓋兩邊的尖尖上是否有黃紅色的物質，顏色越多則表面膏黃越多 。
（3）把螃蟹肚皮朝上 ， 看蟹角的顏色 ， 顏色白色部分較多則肥，灰色部分較多則廋 。蟹的肚臍一般呈淺紅色，紅色越多則表明蟹越肥滿 。
