1、買2節藕，藕需要刮掉皮 ， 去掉兩端不怎么好的，用流動的水把藕中間的部分沖洗一下 。
2、削皮，把藕切成丁 。
3、放開水中焯熟 。
4、準備蔥花，要這種綠色的蔥葉 。
【番茄藕丁的做法 9個步驟快速完成】5、炒鍋里放油 。
6、油熱后放入蔥花，炸出香味 。
7、接著放入藕丁 ， 翻炒，同時放入鹽，花椒面 。
8、放入醬油 ， 翻炒至已經成熟后，放入番茄醬 。
9、炒勻，撒味精關火 ， 裝盤出鍋 。
1、買2節藕，藕需要刮掉皮 ， 去掉兩端不怎么好的，用流動的水把藕中間的部分沖洗一下 。
2、削皮，把藕切成丁 。
3、放開水中焯熟 。
4、準備蔥花，要這種綠色的蔥葉 。
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6、油熱后放入蔥花，炸出香味 。
7、接著放入藕丁 ， 翻炒，同時放入鹽，花椒面 。
8、放入醬油 ， 翻炒至已經成熟后，放入番茄醬 。
9、炒勻，撒味精關火 ， 裝盤出鍋 。
