1、將白菜拿手撕開成條狀，白蘿卜切成片，鐵鍋里放水燒開，放入白菜和白蘿卜煮到水再次開時 ， 用小火再煮個1、2分鐘 。
2、將白菜撈出，下入烏冬面和蘿卜一起煮（小火），加入日本醬油、鹽、醋，顏色發金黃偏棕色即可 。【早餐湯烏冬面怎么做好吃呢 早餐湯烏冬面怎么做好吃】
3、烏冬面煮兩分鐘就夠了 ， （時間太長、用火太大面會變得十分軟，口感也很差）撈出裝碗 。
4、將白菜放入鍋中再小煮一下，和蘿卜一起撈出，湯倒入碗中 。
5、將切好的紅腸和蔥花裝碗即可 。
1、將白菜拿手撕開成條狀，白蘿卜切成片，鐵鍋里放水燒開，放入白菜和白蘿卜煮到水再次開時 ， 用小火再煮個1、2分鐘 。
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3、烏冬面煮兩分鐘就夠了 ， （時間太長、用火太大面會變得十分軟，口感也很差）撈出裝碗 。
4、將白菜放入鍋中再小煮一下，和蘿卜一起撈出，湯倒入碗中 。
5、將切好的紅腸和蔥花裝碗即可 。
