1、食材：白蘿卜8000g、鹽適量、辣椒面適量 。
2、將蘿卜洗干凈 。
3、放陽臺上吹干水分 。
4、將風干水分的蘿卜切成1CM左右厚度的長條 。
5、白天拿到太陽底下曬 。
6、曬至蘿卜條有點焉了，用適量的鹽揉搓，每一片都能沾到鹽 。
7、揉搓好的蘿卜條放至瓦缸里壓實，放置一晚上 。
8、再次將蘿卜條放到陽光底下曬 。
【怎么做蘿卜干】9、等蘿卜條曬至大半干的時候 ， 再一次用少量的鹽揉搓一次，最后曬干后拌上辣椒面即可 。
1、食材：白蘿卜8000g、鹽適量、辣椒面適量 。
2、將蘿卜洗干凈 。
3、放陽臺上吹干水分 。
4、將風干水分的蘿卜切成1CM左右厚度的長條 。
5、白天拿到太陽底下曬 。
6、曬至蘿卜條有點焉了，用適量的鹽揉搓，每一片都能沾到鹽 。
7、揉搓好的蘿卜條放至瓦缸里壓實，放置一晚上 。
8、再次將蘿卜條放到陽光底下曬 。
【怎么做蘿卜干】9、等蘿卜條曬至大半干的時候 ， 再一次用少量的鹽揉搓一次，最后曬干后拌上辣椒面即可 。
