1、準備好所有的食材，酸菜先用清菜洗凈，浸泡五分鐘后，擰干水 ， 切成小塊狀 ， 雞肉洗凈，切成小塊，姜蒜洗凈，切成薄片 。
2、倒入雞肉和姜片爆炒 。
【酸湯雞做法 酸湯雞怎么做】3、炒至雞肉變色后，倒入酸菜 。
4、炒好的雞肉和酸菜混合炒 。
5、然后加入適量的水，煮開后，調至小火繼續煮20分鐘 。
6、煮熟后調味 ， 即可出鍋 。
7、裝扮一下，感覺還是很不錯的喲 。
1、準備好所有的食材，酸菜先用清菜洗凈，浸泡五分鐘后，擰干水 ， 切成小塊狀 ， 雞肉洗凈，切成小塊，姜蒜洗凈，切成薄片 。
2、倒入雞肉和姜片爆炒 。
【酸湯雞做法 酸湯雞怎么做】3、炒至雞肉變色后，倒入酸菜 。
4、炒好的雞肉和酸菜混合炒 。
5、然后加入適量的水，煮開后，調至小火繼續煮20分鐘 。
6、煮熟后調味 ， 即可出鍋 。
7、裝扮一下，感覺還是很不錯的喲 。
