1、鐵板大蝦，蝦，小蔥，青椒 ， 姜鹽 ， 胡椒粉 ， 白酒 ， 洋蔥，油適量 。
2、將蝦洗凈，挑去沙腸，剪去蝦須 ， 撒入適量鹽和胡椒粉腌一會；
3、將洋蔥薄片切絲，蔥姜切末，青椒切圈待用；
4、平底鍋中翻入適量油，下入蔥姜變形，放入青椒，加入腌好的蝦煎烤；
5、然后加入適量白酒，煎好一面后翻面直至蝦全熟；
6、另取鐵板燒熱，加少許油放入洋蔥絲，洋蔥激香后關火；
【蝦怎么做好吃 油燜大蝦 蝦怎么做好】7、將煎好的蝦放在洋蔥絲上，撒些青蔥點綴即可 。
1、鐵板大蝦，蝦，小蔥，青椒 ， 姜鹽 ， 胡椒粉 ， 白酒 ， 洋蔥，油適量 。
2、將蝦洗凈，挑去沙腸，剪去蝦須 ， 撒入適量鹽和胡椒粉腌一會；
3、將洋蔥薄片切絲，蔥姜切末，青椒切圈待用；
4、平底鍋中翻入適量油，下入蔥姜變形，放入青椒，加入腌好的蝦煎烤；
5、然后加入適量白酒，煎好一面后翻面直至蝦全熟；
6、另取鐵板燒熱，加少許油放入洋蔥絲，洋蔥激香后關火；
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