1、將青芒果洗干凈之后去皮，再把它從中間切開，將里面的核拿掉 。然后，將青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，會影響口感 。然后再放少量的鹽，可以將色味去除掉，攪拌之后，放十分鐘左右 。最后，加入適量的醋和糖 ， 用筷子攪拌均勻之后，就可以吃了 。
【青芒果可以怎么吃 青芒果怎么吃好吃簡單做法】2、未成熟的青芒果被稱為情人果 。集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品，含有大量的營養元素 。那酸酸甜甜的味道 ， 猶如戀愛中的感覺，使人怦然心動，又別具浪漫的熱帶風情 。青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實 。原產于熱帶地區 ， 有的為雞蛋形 ， 也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大 。青芒果集熱帶水果精華于一身 ， 被譽為“熱帶水果之王” 。
