1、主料：螺獅肉100g、韭菜50g 。
2、配料：紅椒2個、酸菜1小棵、蒜4瓣 。
3、調料：生抽1茶匙、辣椒醬適量 。
4、韭菜切段，紅椒、酸菜、蒜分別切碎 。
【韭香螺螄肉 香螺肉炒韭菜做法】5、鍋燒熱，加少許油，油燒熱后放入蒜末 。
6、煸炒出香味后，放入螺獅肉 。
7、炒至螺獅肉變色，加入紅椒、酸菜末 。
8、加入一茶匙生抽 。
9、炒勻后放入切段的韭菜 。
10、加入適量辣椒醬 ， 翻炒1分鐘即可 。
1、主料：螺獅肉100g、韭菜50g 。
2、配料：紅椒2個、酸菜1小棵、蒜4瓣 。
3、調料：生抽1茶匙、辣椒醬適量 。
4、韭菜切段，紅椒、酸菜、蒜分別切碎 。
【韭香螺螄肉 香螺肉炒韭菜做法】5、鍋燒熱，加少許油，油燒熱后放入蒜末 。
6、煸炒出香味后，放入螺獅肉 。
7、炒至螺獅肉變色，加入紅椒、酸菜末 。
8、加入一茶匙生抽 。
9、炒勻后放入切段的韭菜 。
10、加入適量辣椒醬 ， 翻炒1分鐘即可 。
