氣溫下降豬價上漲:三天貴了5毛仍有上漲空間

氣溫下降豬價上漲:三天貴了5毛仍有上漲空間

昨日,采訪人員探訪城區多家農貿市場發明,隨追薯肉消費淡季的到來 , 生豬價格持續八周走低,豬肉零售價格從每斤14.5元降至13元 。業內人士表示,春季是豬肉消費淡季,集體市場供大于求,造成價格持續下跌 , 但目前生豬價格已開始反彈,預計未來仍有上漲空間 。
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昨日上午,采訪人員在城區紅星、秦莊、仙營等多個農貿市場知道到,春節過后這一個多月內 , 豬肉價格下跌近兩元 。在紅星農貿市場豬肉銷售區,每個攤位上都擺放著清新的豬肉和排骨 , 但前來買肉的顧客并不多 。某肉店劉老板告訴采訪人員,豬肉消費正常的情況下,一天能賣出兩三頭豬,但在消費淡季,日銷一頭豬是常事,有時一天連一頭豬都賣不盡 。“經過持續降價后,這周開始生豬價格浮現反彈,但目前價格歸升還沒體現在零售價格上 。”城區秦莊農貿市場豬肉銷售區的李老板告訴采訪人員,由于生豬價格是一毛一毛漲上去的 , 而零售價格一漲就漲五毛,所以目前零售端暫時還沒受到生豬價格上漲影響 。采訪人員知道到,每年4月份左右,豬肉消費將徐徐走出淡季 , 肉價也會浮現一定程度的歸升 。
養殖戶:浮現拋售情況 , 供大于求是降價主因
“近期豬肉價格持續下跌,季節性消費需求低是主要緣故 。”據汶上縣某養殖場盡職人郭延順介紹,春節過后,我省生豬價格浮現持續八周持續下跌,這周開始止跌歸升 。“春節前后 , 我市生豬價格為8.5元/斤左右 , 本月上旬一度跌破8元 。價格最低時,市面上好的7.5元/斤,普通的在7元/斤左右 。”
郭延順告訴采訪人員,生豬價格持續走低時,一些養殖戶浮現了拋售的情況,供求市場不平衡狀況擴大,進一步壓低了價格 。“上周五售價7.5元/斤左右,這周一浮現歸升 , 價格為8元/斤左右 。往年陷入4月份后,隨著消費需求加大,生豬價格會浮現一定上漲,今年漲得稍微早些 。”郭延順說,豬價上漲后 , 一些養殖戶會趁著好價錢大量出欄,以賺取更多利潤 。但集中大量出欄后,市場供大于求 , 屠宰場會壓價,有約摸造成豬價再次下跌 。
業內人士:未來豬肉價格逐漸趨穩
對于未來豬肉價格走向 , 業內人士以為,當前市場消費清淡,豬價將持續顛簸調整走勢 。“從目前的情況來看,生豬價格有約摸歸升至8.5元/斤,短期內不會浮現大幅度的上漲情況 。”該業內人士表示,預計未來一個月,豬肉價格穩中上漲,但漲幅較溫柔,難創新高 。
同時 , 由于去年冬天生豬存欄量同比減少幅度較大 , 今年不能消除生豬價格浮現短期躥升的現象 。【氣溫下降豬價上漲:三天貴了5毛仍有上漲空間】



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