臘豬蹄燉配什么做好吃 燉臘豬蹄用什么最好吃

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1、食材:臘豬蹄500g,泡發筍干400g,鹽適量 , 生姜適量 。
【臘豬蹄燉配什么做好吃 燉臘豬蹄用什么最好吃】2、準備材料:臘豬蹄 , 筍干,生姜 。
3、生姜拍扁 。

4、燒一鍋開水 。放入臘豬蹄煮5分鐘左右撈起 。
5、沖洗干凈 。
6、筍干臘豬蹄生姜全部放入煲中 。
7、加入適量的清水 。
8、蓋好蓋子,大火燒開后調到最小火燉2個小時左右 。
9、加入適量的鹽,繼續燉10分鐘即可 。

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