芝士煎雞胸肉怎么做 煎芝士雞胸肉的做法

芝士煎雞胸肉怎么做 煎芝士雞胸肉的做法

1、食材:雞胸肉一塊,百吉福減脂芝士片一片,黑胡椒適量,鹽少許,橄欖油少許,番茄醬少許 。
【芝士煎雞胸肉怎么做 煎芝士雞胸肉的做法】2、雞胸肉先從中間切開,然后再對半切,最后成四塊 , 每塊大小如四分之一手掌大小 。

3、用刀背敲打雞胸肉,放入一點點鹽,用手抹勻 。
4、不粘鍋倒入一點橄欖油,用廚房紙把橄欖油抹勻鍋底,放入雞胸肉去煎 。
5、兩面煎至金黃后盛出來,加入黑胡椒(我用的是現磨黑胡椒) 。
6、芝士片對半切開,每兩塊雞胸肉一片芝士片,夾好后放入鍋內 , 待芝士片融化即可出鍋 。

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