核桃一般在9-10月份的時候成熟，南方溫暖環境它的成熟時間會早一些，在核桃成熟后要及時采收，養殖核桃的時候，需要定期為其追肥，促使核桃旺盛生長 ， 干旱天氣要及時給核桃灌水，還要注意防治病蟲害 。
核桃的成熟時間 1、9-10月份
核桃的成熟時間根據各地的氣候和核桃的品種而定，一般情況下 ， 它會在9-10月份的時候成熟 ， 南方地區的氣候環境比較溫暖，所以核桃會成熟得快一些，成熟后的核桃果皮會自己開裂，果仁會有淡淡的油香 。
2、勤施薄肥
核桃生長過程中需要勤施薄肥，在采收它之后，要在土壤里面施加一些基肥，核桃開花前、幼果膨大期和果實硬核期都需要為其追肥，核桃生長開花及采收后還需要為其噴施葉面肥，這樣核桃才能旺盛生長 。【核桃什么時候成熟】
3、充足水分
核桃的抗旱能力很強，但是長期干旱會導致核桃難以正常生長，所以干旱季節需要及時給核桃灌水，以滿足它生長所需的水分，注意雨季的時候要及時給核桃排澇，以免土壤有積水產生導致核桃生長不良 。
4、防治病害
養殖核桃的時候需要注意防治病害 ， 平時應加強水肥管理 ， 使得核桃的抗病能力可以得到提高，如果有病害產生 ， 就需要及時把病枝剪除掉，然后使用專用的殺菌藥劑對核桃進行噴灑 ， 這樣核桃才能健康生長 。
