1、原料：雞、西洋參、當歸、北芪、玉竹、紅棗、枸杞、鹽焗粉、鹽、花生油 。
2、雞洗凈洗去血水瀝干水，均勻的涂抹上鹽，靜置1小時 。
【藥膳蒸雞的做法大全 藥膳蒸雞的做法】3、準備好所有的藥膳材料，清洗干凈 。
4、再次將雞沖洗一下，均勻的涂抹上鹽焗雞粉靜置，再涂抹上一層花生油 。
5、生姜切片 。
6、往雞肚塞進姜片和少量的藥膳 。
7、把雞放入盤中 。
8、把剩下的藥膳擺在雞上面 。
9、冷水上鍋蒸45分鐘左右，期間可將雞翻過一面蒸 。
1、原料：雞、西洋參、當歸、北芪、玉竹、紅棗、枸杞、鹽焗粉、鹽、花生油 。
2、雞洗凈洗去血水瀝干水，均勻的涂抹上鹽，靜置1小時 。
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4、再次將雞沖洗一下，均勻的涂抹上鹽焗雞粉靜置，再涂抹上一層花生油 。
5、生姜切片 。
6、往雞肚塞進姜片和少量的藥膳 。
7、把雞放入盤中 。
8、把剩下的藥膳擺在雞上面 。
9、冷水上鍋蒸45分鐘左右，期間可將雞翻過一面蒸 。
