1、要享用原味，可以采用冰鎮方法 。將生蠔直接挑出放置于冰上，等冰透到一個程度后直接入口，這樣的生蠔，除了保留原味，原有的甜味更會被激發出來，而且可以留在喉間持續很久 。
【怎樣烤生蠔才好吃竅門 自己做烤生蠔竅門】
2、如果還是擔心有腥味 ， 也可以加一點點檸檬汁和茄汁，這樣依然可以感受其原本的鮮甜原味 。
3、如果口味比較重，也可以加上一點紅醋跟辣椒水 ， 生蠔加入辣椒水，有著讓人意想不到的好滋味 。
1、要享用原味，可以采用冰鎮方法 。將生蠔直接挑出放置于冰上，等冰透到一個程度后直接入口，這樣的生蠔，除了保留原味，原有的甜味更會被激發出來，而且可以留在喉間持續很久 。
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2、如果還是擔心有腥味 ， 也可以加一點點檸檬汁和茄汁，這樣依然可以感受其原本的鮮甜原味 。
3、如果口味比較重，也可以加上一點紅醋跟辣椒水 ， 生蠔加入辣椒水，有著讓人意想不到的好滋味 。
