1、黑木耳用溫水泡發一段時間后，加入一些水淀粉，然后用手輕輕抓洗揉搓 ， 這樣黑木耳褶皺中的沙土和細小東西就被淀粉的小顆粒吸走了，把黑木耳撈出后再用清水沖洗，很快黑木耳就可以干凈的食用了 。
【木耳怎么泡發清洗比較干凈 木耳的泡發清洗方法】2、黑木耳泡發后，加入少許鹽進行清洗，反復揉搓后，把黑木耳撈出再用清水沖洗，這樣黑木耳就被清洗干凈了 。
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