回答1、播種育苗：氣溫穩定在16.5-17℃時即可播種育苗，播種前要淺耕細耙 ， 畝施50公斤復合肥，然后做畦，播種時可將種子拌入沙土中撒在畦內 ， 次日早上將畦面淺摟一遍 。2、移栽定植：起苗前2天澆水1次，起苗時可成把提出 ， 再剔除病苗與傷殘苗 ， 然后在移栽地中開溝，將蔥苗栽種入土 ， 栽種后踩實土壤，并澆1次水 。
一、大蔥高產種植技術
1、播種育苗
（1）播種時間
播種時間可根據種植品種來確定，豐產栽培大蔥的適播種期為秋季，平均氣溫穩定在16.5-17℃時（10月份上旬左右）即為適宜播種時間，若是進行春播，則可以在清明節前后種植 。
（2）整理苗床
①選擇排水方便、離水源較近、平坦肥沃的地塊作為育苗床 。整畦前，淺耕細耙，使土壤上松下實，然后畝施復合肥50公斤作基肥 。為滅殺地下害蟲和病菌，可畝施多菌靈粉劑0.5公斤，膚喃丹2.5公斤 。
③適宜畦長為20-25米 ， 內寬為1米 ， 畦埂高度為30厘米 ， 畦埂要踩實，并反復摟平畦面 ， 保證畦面無大塊顆粒 。
（3）播種
①播種前，從畦內取出土壤，再向畦內灌水 ， 待水滲透后將種子拌入沙土中均勻地撒于畦內，一般要撒兩遍，最后覆蓋一層1.5-2厘米厚的土壤 。
②每畝地的用種量一般為1.3公斤左右，育成后可移栽3-5畝種植地 。下種后的次日早上 ， 將畦面淺摟一遍，避免蓋土不均 。
2、移栽定植
（1）選地施肥
①選擇具有良好排水性、土壤肥沃、地勢較高的地塊作為移栽定植地，然后畝施農家肥5000公斤，尿素10公斤，磷肥100公斤，鉀肥15公斤作底肥 。
②耕翻曬土，按80厘米左右的溝距、25厘米左右的溝深和溝寬做開溝處理 。
（2）適期早栽
①6月中旬至7月上旬，于起苗前2天澆水1次 。起苗時可成把提出，抖落土壤，再平放于地面 ， 然后將病苗、傷殘苗剔除 。
②按蔥苗的高矮、大小、粗細分為3級，之后需做到隨起苗隨分級、隨移栽 ， 讓蔥苗在移栽時保持新鮮狀態，移栽株距以3-4厘米為宜 。
（3）合理定植
【大蔥高產種植技術，附追肥方法 大蔥種植高產施肥技巧】①干栽法：開溝后，將蔥苗按照適宜株距排列于溝壁一側，讓蔥葉平靠于溝壁，之后培土并踩實土壤 。栽種后，澆1次水，澆水時間以不隔晌為宜 。
②水栽法：將蔥苗均地擺放在背壟上，再向壟溝澆水，待水分下滲后每隔8-10米于壟背上進行扦插，操作方法為左手拿苗，右手拿插秧棒，然后頂住蔥苗須根將其插入土中 。
3、科學管理
（1）苗期管理
①子葉尚未伸直前 ， 需控制澆水量，避免土壤板結 。下雨天若土壤發生板結現象，可用鐵耙淺鋤地皮 。
②子葉伸直時澆水1次 ， 并人工拔除除草 。苗高2厘米時及時噴施可以防治菌類疾病的藥物，每隔5天噴1次 。蔥苗高度超過5厘米后，根據地力適時提苗，通常可施用尿素 。
（2）培育壯苗
①冬前應培育壯苗 ， 壯苗標準為葉片發綠且健壯、株高8-10厘米、基部直徑不超過0.3厘米、真葉達到2葉1心 。
②根據土壤的濕潤度澆水1-3次 ， 封凍前澆施封凍水，并覆蓋一層土雜肥和草木灰 。
（3）澆水補苗
①立春后 ， 秋播苗的根、心、葉開始萌發，此時需清除畦面的雜物，并將畦面普摟1遍 。
②3月份上旬 ， 結合澆返青水的工作畝施10公斤尿素 。3月份下旬至4月份上旬，苗高達到30厘米時間苗1-2次，疏密補稀，苗距保持在3-5厘米左右 。
③4月份下旬至5月份初 ， 苗高達到50厘米左右時，做好肥水管理工作，分期施用復合肥、尿素、二氨，施肥原則為少量多次，每次可畝施10-15公斤，并結合施肥噴施2-3次復合微肥 。
（4）適時澆水
移栽后若雨水較多，則無須澆水，若遇到高溫干旱天氣，需澆水降溫，若遇到陰雨連綿的天氣，需及時排水 。
二、大蔥追肥方法
1、追肥
（1）立秋進行第1次追肥工作 ， 此時一般可畝施農家肥5000公斤、尿素10-15公斤，施肥后適當澆水 。
（2）處暑進行第2次追肥工作，此時一般可畝施尿素15-20公斤、餅肥50公斤 。
（3）白露進行第3次追肥工作 ， 此時蔥白已進入膨大盛期，一般可順溝畝施人糞尿1000公斤、尿素15公斤、磷肥50公斤、鉀肥5-10公斤，施肥后適當澆水 。
（4）秋分進行第4次追肥工作，此時一般可畝施尿素10-15公斤，施肥后要培土澆水 。
（5）白露前后，每隔5-7天噴施1次復合微肥，連續噴施2-3次，增產效果比較明顯 。
2、培土
追肥時，可適當培土，培土后應使壟高達到70-80厘米，但不能埋沒大蔥的心葉 。
