回答1、黃瓜拉秧一般是指處理其莖蔓 ， 黃瓜成熟后便可收獲，收獲后植株便不會再結瓜，此時便可將其莖蔓處理掉 。2、黃瓜拉秧還是一個歇后語 ， 黃瓜拉秧—塌了架 。3、拉秧方式較簡單 ， 將植株從泥土中直接拔出即可，拉秧工作一般適宜在晚秋進行 ， 這有利于來年農作物的生長與發育 。
一、黃瓜拉秧是什么意思
1、拉秧的意思
（1）黃瓜成熟后便可采收 ， 而采收后植株便不會再結瓜，此時可將其莖蔓處理掉 ， 而這一過程便為拉秧 。
（2）黃瓜拉秧也是一個歇后語，黃瓜拉秧—塌了架 。
（3）拉秧的方式較簡單，直接將植株從泥土中移出來即可，拉秧的適宜時間一般為晚秋，這樣有利于翌年農作物的生長和發育 。
2、拉秧后的養護管理
（1）拉秧后，對于大棚黃瓜或辣椒、西紅柿、茄子、豆角、西葫蘆等作物，由于其根系較深且發達，需將殘根、殘莖全部清理干凈，以防發生病蟲害 。
（2）讓大棚內保持適宜的溫度，確保每天都能接受到足夠的光照，但光照較強烈時要適當遮陰 。
（3）做好肥水管理工作 ， 防止土壤過度潮濕，同時要定期松土 ， 使土壤保持良好的疏松透氣性，除此之外還要定期施用農家肥 。
二、黃瓜秧用掐尖打叉嗎
黃瓜秧需要掐尖打叉 ， 具體方法如下：
1、首先要保障主蔓的生長，剛開始以主蔓結瓜為主，其余側枝全部疏除，待秧苗長至20-30厘米左右時開始搭架，此時植株開始開花結果以及分出側枝，待側枝超過6厘米之后將其疏除即可，之后主蔓上長出的側枝都要及時疏除，只需保留1條主蔓 。
2、待主蔓生長到支架的頂端時及時打尖，此時可將主蔓的尖部摘除 ， 避免它繼續生長 。打尖后可以避免主蔓長得過長，而且有利于營養物質集中向瓜果輸送 ， 以促進瓜果的生長，除此之外還可以催生側枝 。
3、催生出來的側枝不用全部疏除，根據植株的長勢保留3-5個強壯枝作為結瓜枝，其余弱枝、長勢較弱的側蔓全部疏除即可，待側枝上出現2-3個花序（可以見到第一花序長出小黃瓜）時對側蔓進行打尖 。
【黃瓜拉秧是什么意思，黃瓜秧用掐尖打叉嗎】4、對側蔓打尖后一般還會催生出新的側蔓 ， 此時也可以根據實際情況保留3-5個側蔓用來結瓜，結瓜后也要進行打尖 。
