1、食材：大閘蟹適量、香醋3份、生抽1份、糖適量、鹽適量、蔥花適量、蒜末適量、香油適量、花雕酒適量 。【大閘蟹蘸料怎么做最好吃 大閘蟹蘸料怎么做】
2、碗中加入香醋三份，生抽一份 ， 糖、鹽、蔥花、蒜末適量 。
3、放入鍋中蓋上鍋蓋蒸兩分鐘 。
4、出鍋冷卻后淋上香油，加花雕酒即可 。
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3、放入鍋中蓋上鍋蓋蒸兩分鐘 。
4、出鍋冷卻后淋上香油，加花雕酒即可 。
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