1、將雞頭處理干凈，炒鍋上火，放少許有，下大料炸香 ， 放蔥花姜片熗鍋 ， 放雞頭翻炒 。
【醬雞頭怎么做好吃視頻竅門 醬雞頭怎么做的好吃】
2、烹料酒，放鹽、味精、胡椒粉、白糖、醬油炒均勻 。
3、放適當的水，燒開后轉小燒至雞頭入味酥爛，轉中火收汁 ， 盛入盤中放涼即可食用 。
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2、烹料酒，放鹽、味精、胡椒粉、白糖、醬油炒均勻 。
3、放適當的水，燒開后轉小燒至雞頭入味酥爛，轉中火收汁 ， 盛入盤中放涼即可食用 。
