1、食材：大號土豆 1個，孜然粉 適量，辣椒面 適量，鹽巴 少許，味精 少許 。
2、首先準備一個大號的土豆就可以了，一個人的話是隨便夠吃的，將土豆洗凈切塊 。
3、其次切好的土豆用清水沖洗一次，在用清水泡一下以去除過多的淀粉 。
4、鍋中倒入清水煮開，并將土豆放入鍋中用大火煮兩分鐘，不用煮熟 。然后撈出瀝干 。
5、鍋中倒入適量的清油，注意油量不要放多，和炒菜差不多就行，油開后關小火放入土豆塊，用筷子翻面注意不要焦了 。
【在家怎么做好吃的孜然土豆】6、撈出土豆放入大碗中，然后放入少許鹽巴味精，在加入孜然粉和辣椒面進行攪拌，一份香噴噴的孜然土豆就完成了 。
