1、首先將小龍蝦買回家之后 ， 現在水中養1-2天，待其吐出泥沙 。
2、然后先將小龍蝦身體部位清洗干凈 。
3、清洗小龍蝦頭的時候，可以看到小龍蝦蝦頭中間有條V字形的線 。
【小龍蝦頭怎么處理 小龍蝦頭怎么去除】4、這時候一只手按著蝦尾，另一只手拿剪刀在V形線上面一點點開剪 。
5、頭部蝦殼剪開之后，只留下蝦黃，其余部位清理干凈 。
6、最后用清水將其清洗干凈即可 。
1、首先將小龍蝦買回家之后 ， 現在水中養1-2天，待其吐出泥沙 。
2、然后先將小龍蝦身體部位清洗干凈 。
3、清洗小龍蝦頭的時候，可以看到小龍蝦蝦頭中間有條V字形的線 。
【小龍蝦頭怎么處理 小龍蝦頭怎么去除】4、這時候一只手按著蝦尾，另一只手拿剪刀在V形線上面一點點開剪 。
5、頭部蝦殼剪開之后，只留下蝦黃，其余部位清理干凈 。
6、最后用清水將其清洗干凈即可 。
