山楂醬的做法步驟 山楂醬的家常做法竅門

山楂醬的做法步驟 山楂醬的家常做法竅門

1、材料:冰糖150克、水1000克、蜂蜜2勺 。
2、挑選山楂并洗凈
3、將山楂對半切開去核和蒂 。

4、將處理好的山楂放入鍋中,加水,大火煮開,然后加入冰糖,中小火煮 。
5、邊煮邊將紅果搗碎,呈果醬狀就可以關火了 。
【山楂醬的做法步驟 山楂醬的家常做法竅門】6、晾涼后放入密封罐冷藏保存 。

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