炸魚肉片的做法和配料 炸魚肉塊的做法和配料

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魚片洗凈,切塊 。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉和面粉腌制 。
生姜剝皮,切碎 。大蔥也切碎 。
【炸魚肉片的做法和配料 炸魚肉塊的做法和配料】把姜碎和大蔥碎一起拌入魚塊里 。
鍋里熱油,一塊塊放入魚塊炸 , 即可 。

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