1、材料：蝦醬一匙，雞蛋3個，水適量 。
2、將雞蛋打入碗中 。
3、把買來的蝦醬，加入雞蛋中攪拌，直至雞蛋和蝦醬的混合液起泡 。
4、把打好的蛋液加入一小碗水，攪拌均勻 。
5、把攪拌好的蛋液放入蒸鍋中蒸煮 。
6、待蒸鍋上汽開鍋后 ， 再繼續蒸10分鐘，中途開鍋用勺子試試蛋羹的中心是否已經凝固，如果還有液體，可再延長蒸5分鐘 。
【蝦醬蒸蛋的正確方法 蝦醬蒸蛋的正確方法竅門】7、待蛋羹中心沒有未凝固的蛋液后，即可出鍋食用 。
1、材料：蝦醬一匙，雞蛋3個，水適量 。
2、將雞蛋打入碗中 。
3、把買來的蝦醬，加入雞蛋中攪拌，直至雞蛋和蝦醬的混合液起泡 。
4、把打好的蛋液加入一小碗水，攪拌均勻 。
5、把攪拌好的蛋液放入蒸鍋中蒸煮 。
6、待蒸鍋上汽開鍋后 ， 再繼續蒸10分鐘，中途開鍋用勺子試試蛋羹的中心是否已經凝固，如果還有液體，可再延長蒸5分鐘 。
【蝦醬蒸蛋的正確方法 蝦醬蒸蛋的正確方法竅門】7、待蛋羹中心沒有未凝固的蛋液后，即可出鍋食用 。
