1、食材：水果2斤、水6斤、白砂糖1斤半
【自制果味飲料的方法 自制果味飲料的方法和配料】2、用火龍果2斤（約1~2個），洗干凈 ， 削皮、切片，碼放在干凈的塑料桶中，放入白糖1斤半（溫馨提示糖可以依據個人喜好適量放），放入6升水 ， 然后蓋上蓋子，搖晃搖晃，發酵三到四天就可以出桶了 。將發酵汁取出可以飲用了 。
3、用芒果2斤，洗干凈，撥皮，放在干凈的塑料桶中，放入白糖1斤2兩，放入6升水 ， 然后蓋上蓋子，搖晃搖晃，發酵三到四天就可以出桶 ?？梢灾苯语嬘茫部梢匝b瓶放冰箱的冷藏室中，隨喝隨取 。
4、當然用以上同樣的方法，可以做橙子飲品 ， 草莓飲品、西瓜飲品，只要自己想喝的水果味道，都可以按以上方法來做，只是糖的比例要根據水果的甜度增加或減少，比如西瓜的甜度大，可以減少糖的比例量 。
5、當然有些飲品的做法還是不一樣的，比如葡萄的飲品 ， 根據葡萄的酸度，可以多加一些糖 。另外還要根據自己家人的喜好，感覺飲品濃度比較大，喝時可以添加白水稀釋稀釋再喝，喜歡喝更涼爽一點的，飲時可以放1~2片薄荷葉 。
6、假如做蘋果汁時，覺得味道不夠好，可以加一個檸檬在里面，那蘋果汁的味道即有檸檬的清香和甜甜的蘋果味，也是很美味保健的 。
