在炒制西紅柿前用蔥花、蒜瓣熗鍋即可去除腥氣味 。具體材料及步驟如下：
原料：雞蛋兩個 ， 西紅柿兩個 。
輔料：小蔥兩根，泡椒兩個 ， 蒜瓣兩個 ， 食用油十克 ， 鹽兩克 ， 番茄醬、白糖適量，白酒少許 。
步驟：
【西紅柿炒雞蛋如何去除腥氣味】1、將雞蛋打入碗中 ， 滴入幾滴白酒；
2、加入鹽，用打蛋器打撒，打到起豐富泡沫為止；
3、準備好輔料，西紅柿切?。?
4、鍋中放入油，放入輔料，且在鍋中炒出香味；
5、倒入打散的蛋液，不停用鍋鏟翻炒，炒出漂亮的蛋花并取出
在炒制西紅柿前用蔥花、蒜瓣熗鍋即可去除腥氣味 。具體材料及步驟如下：
原料：雞蛋兩個 ， 西紅柿兩個 。
輔料：小蔥兩根，泡椒兩個 ， 蒜瓣兩個 ， 食用油十克 ， 鹽兩克 ， 番茄醬、白糖適量，白酒少許 。
步驟：
【西紅柿炒雞蛋如何去除腥氣味】1、將雞蛋打入碗中 ， 滴入幾滴白酒；
2、加入鹽，用打蛋器打撒，打到起豐富泡沫為止；
3、準備好輔料，西紅柿切?。?
4、鍋中放入油，放入輔料，且在鍋中炒出香味；
5、倒入打散的蛋液，不停用鍋鏟翻炒，炒出漂亮的蛋花并取出
