1、冷凍保存 。用不完的烤冷面皮，如果直接冷凍，恐怕會粘在一起 ， 最好是把每片烤冷面分開冷凍 。
2、密封保存 。把沒有用完的烤冷面用密封袋密封，這樣可以真空保存兩天 。
3、保鮮膜保存 ?？梢园褯]有用完的烤冷面用保鮮膜裹好 ， 放在冰箱的保鮮室里面 。
【拆封的烤冷面怎么保存 拆袋的烤冷面怎么儲存】4、刷油保存 。把沒有用完的烤冷面，每張正反面都刷好油 ， 這樣可以保存一天左右 。
5、塑料袋保存 。把沒有用完的烤冷面，直接放在塑料袋里，然后掛在陰涼通風的地方 ， 可以保存一天 。
6、做熟保存 。把烤冷面烤熟之后保存 ， 大概可以保存一天 。
