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1歲寶寶排骨怎么做好吃

健康

排骨非常有營養，可以補充很多的鈣元素 。中國有很多關于排骨的美食菜色，也能滿足中國人的饕餮胃口 。寶寶吃排骨對于成長發育也是非常有好處，但是需要做的好吃 ， 寶寶才會食指大動，那么1歲寶寶想要吃怎么樣的排骨呢？怎么做才好吃呢？
1歲寶寶排骨怎么做好吃
排骨含有大量優質的蛋白質，鐵能補充人體所需要的營養 。另外還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等為你的寶寶提供鈣質，促進寶寶骨骼的生長呢 。但是寶寶吃的排骨飯需要特別加工哦，因為寶寶現在的消化能力還不是很好，所以排骨要切去骨頭 ， 留肉 ， 并且肉要切碎或者切成小塊，這樣寶寶吃起來就會比較容易消化了 。而且，也不適宜天天吃或者一次吃的量較多，否則肉吃多了不好消化 ?？九殴菍殞毷遣荒艹缘?， 較為上火 ， 只要適量的就好，不然會得不償失哦！
燉排骨的技巧
燉排骨容易爛的竅門： 燉排骨放點醋，可以使其易熟 。可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利于吸收，營養價值更高 。
燉排骨湯小技巧：
燉排骨時，在鍋里加入幾塊洗干凈的桔子皮 ， 可除異味和油膩感 ， 同時，可以使你的湯味道更鮮美 。
燉排骨最好燉到排骨的骨頭可以嚼動為止 。
A、如果吃骨頭是想補鈣的話 ， 就要燉2個小時左右，吃的時候要嚼嚼骨頭，因為骨頭里的鈣很難融入水中，所以希望湯營養美味就要久一些 。
B、如果就是想吃排骨，時間不用很久，大約30~50分鐘就可以吃了 。補充： 輔料可以加：冬瓜燉排骨 、蘑菇燉排骨、土豆燉排骨、蘿卜燉排骨 、 山藥燉排骨、蓮藕燉排骨、酸菜燉排骨、木瓜燉排骨、苦瓜排骨湯 。
【1歲寶寶排骨怎么做好吃】其實以排骨為主料的菜譜有很多，最主要的是能符合到寶寶的胃口 ， 只要能符合到寶寶的愛好 ， 就能讓寶寶很好的進食，所以媽媽們最好變換著口味來做菜，讓寶寶吃的更香 ， 排骨可以燉湯也可以做菜 ， 補鈣非常不錯，做得好吃，寶寶才能長得快，發育好 。

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