1、蘿卜具有增強機體免疫功能、幫助消化、幫助營養物質的吸收、防癌抗癌、有助于減肥等功效 。
2、而且蘿卜的含水量較高，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵 ， 鉀，維生素C和葉酸的含量較高 。
【早餐蘿卜有什么功效 早餐蘿卜有什么功效和作用】3、蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞 。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用 。
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