1、豬頸肉切條，事先用適量鹽、生抽、糖、芝麻油、生粉腌制半小時 。
2、火龍果對半切開，取出半個果肉，果皮留著備用，果肉切成粒狀，備用 。
【火龍果炒肉如何做 火龍果炒肉做法】3、青甜椒切開去心洗凈，和黃桃一起切成和火龍果肉相等大小的粒狀，備用 。
4、鍋內放入少許的花生油，放入事先腌好的豬頸肉，中火爆炒至豬頸肉出油并表面金黃 。
5、加入青甜椒粒翻炒片刻 ， 再加適量的生抽、老抽、鹽、和蠔油，炒勻 。
6、最后放入火龍果肉和黃桃肉、大杏仁，快速翻炒均勻即可出鍋裝在火龍果外殼里 。
1、豬頸肉切條，事先用適量鹽、生抽、糖、芝麻油、生粉腌制半小時 。
2、火龍果對半切開，取出半個果肉，果皮留著備用，果肉切成粒狀，備用 。
【火龍果炒肉如何做 火龍果炒肉做法】3、青甜椒切開去心洗凈，和黃桃一起切成和火龍果肉相等大小的粒狀，備用 。
4、鍋內放入少許的花生油，放入事先腌好的豬頸肉，中火爆炒至豬頸肉出油并表面金黃 。
5、加入青甜椒粒翻炒片刻 ， 再加適量的生抽、老抽、鹽、和蠔油，炒勻 。
6、最后放入火龍果肉和黃桃肉、大杏仁，快速翻炒均勻即可出鍋裝在火龍果外殼里 。
