潮汕那邊有很多美食，極受人歡迎，今天小編就來跟大家介紹一下，潮汕沙鍋粥應該如何做才是香味色俱全的，它營養豐富，對于增強身體總體素質是非常有功效的，老人與小孩都適合食用，喜歡的朋友就好好看一下咯，可以自己動手煮一下 ， 經濟又實惠 。
潮州砂鍋粥的材料準備 香大米若干新鮮海蝦適量生姜絲適量芹菜適量冬菇絲適量炸蒜茸適量炸方魚適量
炸蔥油適量魚露適量天津冬菜適量
潮州砂鍋粥的做法步驟 1.取出適量的香大米，然后用水洗干凈后放到鍋子里面，然后加入適量的水煮 。
2.把材料準備好，生姜要切絲新鮮海蝦洗干凈，其它的都取出適量的來備用 。
3.等到粥煮沸了時候 ， 然后把火候適當地調小一點，等到它煮出膠了就可以加入新鮮海蝦的已經準備好的材料 。
4.把準備好的材料加進去的時候煮10分鐘左右就可以食用了 。
潮州砂鍋粥的做法小竅門【潮州砂鍋粥的做法及配料 潮州砂鍋粥的做法】 1.海蝦準備新鮮的，不然煮出來的粥沒有鮮味不好吃 。
2.大米要準備好的，普通的大米做出來不香 。
3.材料的加入適量就好 ， 不易太多，也可以根據自己的需要添加 。
4.全程保持干凈衛生，吃起來也是安全的 。
