銀杏系列產品銀杏是一種壽命極長 ， 一生無病蟲的植物 ， 因此被譽為地球的“長壽樹”，也被稱為“活化石” ， 是我國的瑰寶 ， 珍稀可貴 。銀杏葉中含有天然活性黃酮及苦內酯等與人體健康有益的多種成份，具有溶解膽固醇，擴張血管的作用，對改善腦功能障礙、動脈硬化、高血壓、眩暈、耳鳴、頭痛、老年癡呆、記憶力減退等有明顯效果 。其防病、治病、健身的價值在明代《本草綱目》中早有記載 。
銀杏芽茶的具體功能特點如下：
【徐州特產之銀杏系列產品 銀杏是徐州特產嗎】保留完整的綠茶的湯、色、香氣和口感;解渴清火，消倦提神;強化血管，恢復彈性及機能;降血脂，降血壓，抑制血稠;強心利尿，防止內臟痙孿;消減脂肪，降低膽固醇;剎菌，抗病毒 ， 促進消化;抗氧化，抗衰老，抗突變 ， 抗癌;平喘止咳，消淤止痛;擴充血管，防止血栓 ， 預防壞血癥，貧血;防止皮膚??，白闹q希姑ぶ?擴充微循環毛細血管 ， 防止冠心病，心絞痛;改善血液循環 ， 提高精神狀態 。
