1、食材:羊腩300克,胡蘿卜100克,山藥50克,姜10克,羊骨湯1000克 。
調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克 。
2、將羊腩切塊氽水,胡蘿卜洗凈切塊,山藥洗凈切塊,姜切片待用 。
【胡蘿卜山藥燉羊肉的做法大全竅門 胡蘿卜山藥燜羊肉】3、凈鍋上火,放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊腩,大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成 。
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