紫蘇為什么是紫色的 紫蘇為什么有紫色和綠色

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【紫蘇為什么是紫色的 紫蘇為什么有紫色和綠色】回答紫蘇呈紫色是因為葉片內的花青素較多造成 。紫蘇又叫桂荏、赤蘇等,是唇形科紫蘇屬一年生草本植物,原產于中國,在日本多用于料理 , 在中國南方地區一般作調味品使用,也有少數地區用作蔬菜或入茶、入藥 。

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