【電餅鐺燒餅怎么做才好吃 電餅鐺燒餅怎么做才好吃竅門】1、用料：面粉一斤 ， 油適量 。
2、面粉用酵母加少許白糖、牛奶發好，醒制一個小時 。
3、面團發至原來兩倍大，表示已發好 。
4、將面團用手揉一會，做成長條壯，然后切成均勻大小，搟成圓形 ， 醒十分鐘 。
5、電餅鐺預熱后倒入少量油 ， 把面餅兩面都粘勻油后 ， 蓋上蓋 ， 切到面餅檔，3-4分鐘后，兩面金黃，出鍋 。
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2、面粉用酵母加少許白糖、牛奶發好，醒制一個小時 。
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4、將面團用手揉一會，做成長條壯，然后切成均勻大小，搟成圓形 ， 醒十分鐘 。
5、電餅鐺預熱后倒入少量油 ， 把面餅兩面都粘勻油后 ， 蓋上蓋 ， 切到面餅檔，3-4分鐘后，兩面金黃，出鍋 。
