竹筍和冬筍有什么區別 冬筍和竹子的區別是什么

竹筍和冬筍有什么區別 冬筍和竹子的區別是什么

【竹筍和冬筍有什么區別 冬筍和竹子的區別是什么】

回答竹筍是竹子產生所有嫩芽的一個總稱,冬筍是竹筍的一種 , 是同一品種 。竹筍主要品種有毛竹、早竹、麻竹、綠竹等,而冬筍一般是立秋前后由毛竹發育而成的筍芽 , 因尚未出土,筍質幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜肴 。

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