泥鰍有哪些營養功效與作用 泥鰍有哪些營養功效

泥鰍有哪些營養功效與作用 泥鰍有哪些營養功效

1、泥鰍,有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能 。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫 。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗 。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸 。泥鰍與蝦黃同煮服,可治陽痿不舉 。
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2、泥鰍魚的營養豐富 , 可以有滋陰降火清熱祛濕解毒功效,還可以保護肝臟,利膽退黃,降轉氨酶等 。還可以有防治動脈硬化功效,吃泥鰍還可以預防、降低心腦血管病的功效 。

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