回答半干海參能冷凍保存 。未發制好的半干海參必須放入冰箱冷凍儲藏，不可放在常溫下儲藏，以防變質 。半干海參也可以先發制再保存，可先用清水洗凈，沿切口順向剖開取出沙嘴，將海參放入鍋中用水煮開 ， 再轉小火燜30-40分鐘，關火后自然涼透，直到手指能掐透海參，加水和冰塊放入冷藏箱中泡發12小時，兩天后可直接食用 。
【干海參可以冷凍保存嗎 半干海參能冷凍保存嗎】
回答半干海參能冷凍保存 。未發制好的半干海參必須放入冰箱冷凍儲藏，不可放在常溫下儲藏，以防變質 。半干海參也可以先發制再保存，可先用清水洗凈，沿切口順向剖開取出沙嘴，將海參放入鍋中用水煮開 ， 再轉小火燜30-40分鐘，關火后自然涼透，直到手指能掐透海參，加水和冰塊放入冷藏箱中泡發12小時，兩天后可直接食用 。
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