蘋果膠怎么熬制 蘋果膠怎么熬

蘋果膠怎么熬制 蘋果膠怎么熬

1、蘋果2個,洗凈切片,準備1400ML清水 , 把蘋果片放入鍋中,加入清水(分次加入) , 用小火熬煮 。
2、待蘋果煮透,用勺子壓成泥 。【蘋果膠怎么熬制 蘋果膠怎么熬】

3、用干凈紗布將蘋果汁濾出 。
4、將濾出的蘋果汁,200g冰糖,15ml檸檬汁加入鍋中熬煮,不斷用木鏟攪拌,直到濃稠 。
5、將煮好的蘋果醬趁熱裝入干凈的瓶中,蓋好倒扣放置,待散熱后放入冰箱冷藏 。
6、自制蘋果膠就做好了 。

相關經驗推薦