2月28日上午，國家統計局公布了《中華人民共和國2021年國民經濟和社會發展統計公報》 。公報提到，2021年我國經濟發展和疫情防控保持全球領先地位，國家戰略科技力量加快壯大，產業鏈韌性得到提升，改革開放向縱深推進，民生保障有力有效 ， 生態文明建設持續推進 。
【我國去年豬肉產量增長近三成 扭轉連續3年持續下降趨勢】澎湃新聞采訪人員注意到 ， 上述公報提到了民生領域的重大指標豬肉產量 。作為我國最主要的消費肉類，近年來生豬價格持續波動 ， 對生產者和消費者都造成重大影響 ， 因而生豬價格的走勢受到政府和社會各界的廣泛關心 。
2021年公報提到：全年豬牛羊禽肉產量8887萬噸，比上年增長16.3% 。其中，豬肉產量5296萬噸，增長28.8%;牛肉產量698萬噸，增長3.7%;羊肉產量514萬噸，增長4.4%;禽肉產量2380萬噸，增長0.8% 。禽蛋產量3409萬噸 ， 下降1.7% 。牛奶產量3683萬噸，增長7.1% 。年末生豬存欄44922萬頭，比上年末增長10.5%;全年生豬出欄67128萬頭，比上年增長27.4% 。
上述數據顯示，我國2021年豬肉產量5296萬噸 ， 增長28.8% 。這一數字顯示，我國去年豬肉產量增長近三成 ， 扭轉了過去連續3年持續下降的趨勢 。
來看看往年數據 。2017年我國豬肉產量5340萬噸 ， 增長0.8%，之后三年連續下降 。
2020年 ， 我國豬肉產量4113萬噸，下降3.3%;2019年，我國豬肉產量4255萬噸 ， 下降21.3%;2018年，我國豬肉產量5404萬噸，下降0.9% 。
