1、制作食材：通心粉454克 ， 低脂牛奶450毫升 ， 車打芝士醬330克 ， 酸奶60克 ， 無鹽黃油2湯匙，面粉2湯匙 ， 食鹽1茶匙，黑胡椒1茶匙，紅辣椒粉1茶匙，面包屑2湯匙 。
2、烤箱預熱到220度，把一大壺鹽水燒開 。倒入彎管通心粉 。煮至剛軟（不要煮過頭了） 。撈出放入冷水泡著 。
3、在鍋里，在中火上融化黃油 。加入面粉，鹽和黑胡椒 。攪拌成稠糊狀 。
4、慢慢加入牛奶，熱牛奶混合物中火加熱幾分鐘 ， 經常攪拌，直到濃稠，注意周圍的邊緣開始出現氣泡 ， 不要讓醬燒焦 。
5、加入RICOS濃縮車打芝士醬，攪拌均勻，然后倒入酸奶，攪拌均勻 。將煮熟的通心粉撈出，倒入醬汁中 ， 確保所有的面和醬均勻 。
6、芝士通心粉倒入烤盤，鋪成均勻的一層 。
【芝士通心粉步驟 芝士通心粉的做法】7、把面包屑和紅辣椒粉均勻地撒在面上 。放入烤箱烤220度15分鐘直到表面金黃 。
